BBQePasta!... 

La prima operazione, fondamentale, consiste nell’asciugare la superficie, poi asciugarla di nuovo e infine asciugarla ancora. Tra un...

molto sfiziose Oggi andremo a preparare delle verdure al barbecue, ma per renderle più sfiziose e fresche al sapore le faremo con un...

Per me uno dei migliori tagli di Manzo La Picahna viene utilizzata per la preparazione del churrasco, la tradizionale grigliata...

Tecnica di cottura veloce Questa è una tecnica che ha me piace molto, si usa su pezzi di carne con cotture veloci cotte al sangue o media...